Al Descubierto!. Estos alimentos son los más contaminados con pesticidas, fertilizantes y otros químicos toxicos

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El Environmental Working Group ha publicado su lista anual de los productos más contaminados de pesticidas y otros químicos en Estados Unidos. Esta organización dedicada a proteger y a informar a los consumidores se ha ganado ya cierto reconocimiento por su trabajo independiente en los últimos años. La lista de alimentos “contaminados” y alimentos” limpios” se basa en un análisis de 32 mil muestras a partir de 48 distintas frutas y verduras realizado por el Departamento de Agricultura en Estados Unidos.

El 65% de los alimentos resultaron positivos de pesticidas, incluyendo el 99% de las manzanas –muchas de las cuales suelen durar mucho tiempo sin refrigerar, lo cual ahora confirma una sospecha. En Estados Unidos se dice popularmente “an apple a day keeps the doctor away”, una frase que elogia las virtudes de esta fruta. Algo que quizás deberíamos de reconsiderar a la luz de esta información. Claro que no todos los pesticidas son dañinos, pero ante la fiebre de la comida orgánica y la realidad de la contaminación alimenticia ( Monsanto), seguramente más de uno pensará dos veces antes de comprar una manzana, especialmente las que provienen de Estados Unidos.

¿Qué esperas para innovar?

¿Cuánto cuesta el cambio climático?

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El planteamiento de entrada es sencillo: ¿cuánto le costará a un país el cambio climático? Se trata de introducir la variable económica en el análisis de las predicciones climatológicas. Numerosos Gobiernos de todo el mundo empiezan a plantearse hoy cómo pueden protegerse del futuro que las proyecciones científicas vaticinan y que transformará su tejido económico.

La empresa vasca Factor CO2, con 10 años de trayectoria, ha desarrollado 900 proyectos en 30 países para Gobiernos y organizaciones internacionales disponiendo de un riguroso análisis que combina tres áreas clave: la climatología, la ingeniería y la economía. En su elaboración ha contado con aportaciones de la Universidad de Cantabria, la de Baleares y la de las Indias Occidentales.

En sus últimos proyectos, Factor CO2 ha dado un paso más allá y con una nueva metodología para ayudar a los Gobiernos a prepararse para los impactos del cambio climático.

A la mitad se redujo la población mundial de vida silvestre desde 1970

La población mundial de peces, aves, mamíferos, anfibios y reptiles bajó en general un 52 por ciento entre 1970 y 2010, mucho más rápido de lo que se pensaba, dijo el martes la organización ecologista World Wildlife Fund (WWF).

El grupo dijo en un informe que publica cada dos años que las demandas de la humanidad son ahora un 50 por ciento superiores a lo que la naturaleza puede soportar con la tala de árboles, el bombeo de agua desde acuíferos subterráneos y las emisiones de dióxido de carbono creciendo más rápido de lo que la Tierra tarda en recuperarse.

"Este daño no es inevitable, sino una consecuencia del modo que hemos elegido para vivir", dijo Ken Norris, director de Ciencia en la Sociedad Zoológica de Londres, en un comunicado.

Encuentran en playa australiana una de las ballenas más inusuales para la ciencia

Uno de los animales marinos más inusuales del mundo fue hallado muerto en una playa de Newcastle, Australia.

Este zífido, un ballena de entre tres y cuatro metros, es raramente visto en el mar, pues suele sumergirse hasta 500 metros en busca de alimentos.

Ronny Ling, presidente de la Organización para el Rescate e Investigación de Cetáceos en Australia (Orcca), afirmó que esta especie tiene un gran valor científico.

"Aún debemos identificar la especie exacta, pero podemos afirmar que estos animales son muy inusuales. Sólo se encuentran cuando aparecen en la playa y son raramente vistos en el mar", confirmó Ling.

Esta ballena se caracteriza por tener un pico como el de un delfín y pocas veces ha sido estudiada por expertos, por lo cual se conoce muy poco sobre ella.